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嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【Lagostina樂鍋史蒂娜】BRIOSA系列16CM不鏽鋼單柄湯鍋-加蓋鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

韓國包包>【Lagostina樂鍋史蒂娜】BRIOSA系列16CM不鏽鋼單柄湯鍋-加蓋 鍋也是講究每個細節的@@~~

有時這些部份我就很佩服【Lagostina樂鍋史蒂娜】BRIOSA系列16CM不鏽鋼單柄湯鍋-加蓋製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【Lagostina樂鍋史蒂娜】BRIOSA系列16CM不鏽鋼單柄湯鍋-加蓋鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以 【Lagostina樂鍋史蒂娜】BRIOSA系列16CM不鏽鋼單柄湯鍋-加蓋 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看 【Lagostina樂鍋史蒂娜】BRIOSA系列16CM不鏽鋼單柄湯鍋-加蓋 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【Lagostina樂鍋史蒂娜】BRIOSA系列16CM不鏽鋼單柄湯鍋-加蓋



商品網址:



商品訊息功能:


  • 品號:3650929




  • 18/10不鏽鋼複合金材質
  • 導熱均勻,傳熱快速更省能源
  • 矽膠軟墊耐熱防燙把手




商品訊息描述:















商品特色




◆加深鍋邊好煎更好煮-高鍋邊、鍋底面積大,適合煎煮料理,亦可用於配菜、醬汁的調配,善用它的特性,從家常菜到點心,輕鬆搞定各式料理,滿足您的料理需求。

◆18/10不鏽鋼材質-採用18/10不鏽鋼材質,優於一般304不鏽鋼,超強耐腐蝕,耐酸鹼不氧化,不產生化學反應,可保存食物的風味。

◆厚實不鏽鋼鍋身-鍋身厚度0.5mm,蓄熱效果好,導熱快速又均勻,比傳統炒鍋受熱時間快一倍,省時又省錢!

◆無縫三層鋼鋁複合金鍋底-堅固耐用不鏽鋼內層,中間複合易導熱純鋁,結合磁化優質不鏽鋼外層,標準IH電磁對應,使用電磁爐亦可快速加熱,導熱和儲熱效能極佳,以中小火即可快速烹調,減少烹煮時間和節省能源。

◆典雅外型的細膩鍋身-不鏽鋼鍋身外側以鏡面拋光處理,鍋身閃耀美觀細膩的光澤,揉合美學的鍋身,採用外翻式鍋緣設計,傾倒食物湯汁不易沾附於外鍋身上,令鍋具功能與美學集於一身,美觀、乾淨好清洗。

◆安全無毒易潔不沾塗層-Lagostina樂鍋史蒂娜易潔塗層,耐磨抗刮性絕佳,符合法國及歐洲鍋具安全規定,保證不含PFOA,對人體健康絕無任何影響,安全可靠,可少油或無油料理,低脂低熱量健康烹調。(貼心提醒:請使用木鏟、筷子、矽膠或塑膠製耐熱鍋鏟,以確保耐用年限。)

◆矽膠軟墊耐熱防燙把手-人體力學設計鍋把,整體以矽膠包覆,耐熱可達攝氏220度,好握不燙手,尾端設有吊掛孔,方便掛於牆面,輕鬆收納,廚房更整齊美觀。

◆專業廚師級的鉚釘式鍋把-鍋把以鉚釘固定於鍋身,平衡度絕佳,更加穩固安全,好拿好用好放心。

◆適用瓦斯爐、電磁爐、電爐、陶瓷爐、紅外線爐等各式家用烹煮爐具。

◆專案進口商品,精緻盒裝,送禮自用皆適宜。

◆適用於烤箱及洗碗機。

注意

◆為了保持拋光如新,如無燒焦狀況,不建議使用鐵刷、菜瓜布刷洗,才不會留下刷痕喔!(細微刷痕不會影響鍋具功效,但會影響外表美觀度)

◆使用鐵fila童鞋鏟時,請勿使用鏟面兩端尖角敲打鍋面,易損傷鍋面形成凹點。

◆請勿長時間空燒,或煮食過久忘了關火,易造成鍋具損害。

◆使用後勿馬上沖冷水,應待冷卻後再清洗,易造成鍋具損害。

◆不適用於快速爐。





至於上了琺瑯層 【Lagostina樂鍋史蒂娜】BRIOSA系列16CM不鏽鋼單柄湯鍋-加蓋 鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【Lagostina樂鍋史蒂娜】BRIOSA系列16CM不鏽鋼單柄湯鍋-加蓋 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!





商品訊息簡述:





◆材質:18/10不鏽鋼複合金
◆尺寸:鍋具直徑16cm/鍋深7.5cm
◆重量:0.85kg
◆容量:1.5L
◆國際條碼:8002531998209
◆產地:中國
◆保固:鍋身25年信譽品質保證















保固期

僅限商品瑕疵可供更換商品







【Lagostina樂鍋史蒂娜】BRIOSA系列16CM不鏽鋼單柄湯鍋-加蓋

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。



101原創T恤 使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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